Foråret bringer frodige græsmarker, men også udfordringer for hesteejere. Det friske forårsgræs kan indeholde høje niveauer af sukkerarter, især fruktan, hvilket kan udgøre en risiko for heste, der er følsomme over for sukkerindtag.​

Hvorfor er sukkerindholdet højt i forårsgræs?

Græs producerer sukker gennem fotosyntese i løbet af dagen. Normalt bruger planten dette sukker til vækst om natten. Men på kolde nætter, hvor temperaturen falder under 5 °C, nedsættes græssets vækst, og sukkeret ophobes i planten. Dette betyder, at græsset kan have et særligt højt sukkerindhold om morgenen efter en kold nat.

Desuden kan stressfaktorer som tørke eller mangel på næringsstoffer føre til, at græsset ophober mere sukker, da det ikke kan vokse normalt og derfor ikke bruger det producerede sukker.

Hvad betyder det for din hest?

Heste, især dem med tendens til overvægt eller stofskifteproblemer, kan være særligt følsomme over for højt sukkerindtag. Indtagelse af sukkerholdigt græs kan føre til forfangenhed, en smertefuld og potentielt alvorlig tilstand. Fruktan er særligt problematisk, da det ikke nedbrydes i hestens tyndtarm og kan føre til ubalance i tarmfloraen. Derfor anbefaler jeg ofte tilskudsprodukter med præ- og probiotika i overgangsperioden fra stald til græs.​

Gode forholdsregler:

• Vent med at lukke hesten på græs, indtil nattetemperaturen stabilt er over 5 °C. Dette reducerer risikoen for højt sukkerindhold i græsset .​
• Indfør græsning gradvist. Start med korte perioder og øg langsomt tiden på græs over flere uger.​
• Overvåg hestens helbred. Hold øje med tegn på forfangenhed og fordøjelsesforstyrrelser.  
• Suppler evt. med grovfoder. Giv hø eller wrap før græsning for at reducere hestens appetit på det sukkerholdige græs. Godt tørt hø forebygger også diarré.  
• Overvej brug af mundkurv. For heste, der er særligt følsomme, kan en mundkurv begrænse græsindtaget.​ Jeg er ikke helt vild med mundkurv, men det kan være en god løsning, hvis alternativet ellers er ophold på stald i godt vejr eller isolering fra foldkammerater.  
  
  

Hvornår på dagen er det bedst at lukke sukkerfølsomme heste ud?

Generelt er det sikreste tidspunkt for græsning i de tidlige morgentimer – men KUN hvis nattetemperaturen har været over 5 °C.

I løbet af dagen danner græsset sukker via fotosyntese – især i solrigt vejr.
Om natten bruger græsset normalt disse sukkerstoffer til vækst – men kun hvis temperaturen er over 5°C.
Hvis nætterne er kolde (< 5 °C), bliver sukkeret ikke brugt og ophobes i græsset. Resultatet: meget sukker i græsset næste morgen.

Konsekvens:
Tidlig morgen (inden solopgang og formiddag) kan være det sikreste tidspunkt i varme perioder (nætter > 5 °C).
Sen eftermiddag og aften er generelt risikofyldt, fordi sukkerindholdet topper sidst på dagen efter en dag med solskin.

Tommelfingerregel

Nattetemperatur                     Bedste tidspunkt for græsning

Over 5 °C                                    Tidlig morgen (før kl. 10)
Under 5 °C                                 Undgå græsning – især morgen
Solrig dag                                   Undgå eftermiddag/aften

Nyd foråret og alt det grønne der pipler frem!
Tak fordi du læste med 🙂